Yonca elmi olaraq "Medicago sativa" kimi tanınır. Yonca dünyanın ən vacib yem bitkisidir. Yonca ərəb dilində "bütün qidaların kraliçası" deməkdir.

Yonca yğunlaşma qabiliyyəti və bir çox istifadəsinə görə 70-dən çox ölkədə becərilir. Atları, qoyunları, keçiləri, donuzları, toyuqları və süd verən inəkləri bəsləmək üçün istifadə edilə bilər. Həmçinin ot, silos və yaşıl peyin kimi istifadə edilə bilər. İnsanlar həmçinin yonca (yalnız cücərtiləri) istehlak edə bilərlər. Tərkibində A, B, D, E, K kimi bir çox vacib vitamin var və minerallarla zəngindir.

Yoncanın artrit, sidik yolu infeksiyaları, böyrək, sidik kisəsi və prostat problemləri kimi xəstəliklərə kömək edən bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olduğu sübut edilmişdir. Həmçinin xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq və qida əlavəsi kimi istifadə olunur. Yonca tablet və ya kapsul şəklində, çay və ya yarpaq şəklində istehlak edilə bilər. Bir çox insan yonca tablet və kapsullarını qida əlavəsi kimi istehlak edir.

Yonca insan sağlamlığı üçün də bir sıra faydalarla tanınır. Tərkibindəki izoflavonlar hormonal balansın qorunmasına kömək edə bilər və xüsusilə qadınlarda menopoz dövründə yaranan narahatlıqları yüngülləşdirə bilər. Bundan əlavə, xolesterin səviyyəsinin aşağı salınmasına və ürək-damar sisteminin qorunmasına dəstək olduğu düşünülür. Sidikqovucu təsiri ilə də orqanizmdə maye balansının tənzimlənməsinə kömək edə bilər.

Yonca vitamin və mineral baxımından da olduqca zəngindir. C və A vitaminləri, fol turşusu, kalium və dəmir kimi maddələr orqanizmin ümumi sağlamlığını dəstəkləyir. Lif tərkibi isə həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir, qəbizliyin qarşısını alır və bağırsaq fəaliyyətini tənzimləyir.

Bundan əlavə, yonca antioksidant xüsusiyyətləri ilə də seçilir. Bu maddələr orqanizmdə sərbəst radikalların yaratdığı zərərləri azaldaraq hüceyrələrin qorunmasına kömək edir. Eyni zamanda detoks təsiri ilə bədəndəki toksinlərin atılmasına dəstək ola bilər.

Yonca dəri sağlamlığı üçün də faydalı hesab olunur. Onun iltihab əleyhinə təsiri sızanaq və ekzema kimi problemlərin azalmasına kömək edə bilər, dərinin daha təmiz və sağlam görünməsinə dəstək verir.

İradə Cəlil, Bizimyol.info