"Balıqqulağı - əhəng daşı" qabıqlarının içərisində mirvari əmələ gətirən və tərkibində B12 vitamini, sink, mis, selen, dəmir və omeqa-3 yağ turşuları kimi qida maddələri olan mollyuskalardır. “Mollusca filumuna” aid olan bu dəniz canlıları sərt, iki hissəli qabıqlara malikdir. Qum və ya yad cisimlər onların qabıqları arasında tutulduqda, bu əşyaları sədəflə əhatə edərək parlaq mirvarilər əmələ gətirirlər.
- Bədəndəki qida çatışmazlığını aradan qaldırmağa kömək edir.
- Kalium immunitet sistemində, reproduktiv sağlamlıqda, ürək və beyin sağlamlığında, iltihabı tənzimləməkdə rol oynayır.
Balıqqulağı - əhəng daşı, adətən xam şəkildə istehlak edilir və duzlu su mühitində yaşayırlar.
Balıqqulağının əzilmiş qabıqlarından əldə edilən kalsium karbonatın bir formasıdır. Əsasən kalsium çatışmazlığının qarşısını almaq və ya müalicə etmək üçün istifadə edilən səhiyyə sənayesində geniş istifadə olunan əlavədir. Balıqqulaqları qabıqlarından müxtəlif əşyaların və boyunbağıların hazırlanması üçün də istifadə edilir.
Dəniz sahilində istənilən formada balıqqulağı qabıqlarına rast gəlmək mümkündür.
İradə Cəlil, Bizimyol.info






